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大饭店的厨房里工作过，自己本身也是学了多年厨的，知道那上面有几道菜是需要雕花摆盘的。可厨房负责砧板的大师傅今天有事请了半天假，他的副手也临时被叫走了，万一一时半会儿回不来，可就要出乱子了。 迟疑了一阵子，为了以防万一，华清仔细回忆了单子上的菜品名称，趁着被菜的空当，挑了几个模样相对周正的萝卜，刷刷几下切成了花坯子放在一边，预备着万一来不及，只要稍加加工，就能放上去救急。 也是华清那天太有先见之明，眼看着就要到上菜的时间了，偏偏两个老大全都消失的彻底，没有雕花，盘子就摆不齐，把荷官急的眼睛都要喷火了，却又不敢在厨房里乱吼，只能像被夹了尾巴似得在厨房和门口的位置团团转。 在规矩和救急间来回权衡之后，华清还是伸手把那几块小萝卜抓在手里，用手上完全不适合做雕花工艺的菜刀，刷刷几刀切下去，再用牙签一串，一朵简易的萝卜花就做好了，剩下更为细腻的部分，华清到底没敢托大继续用菜刀雕，而捡了几块绿色的瓜皮，将边缘稍作休整，选了适合的角度摆放在盘子边缘，再把果酱装在保鲜袋一角，剪个小孔，看似随意的隔空点了几点。 之前已经急得抓耳挠腮的荷官见状，对着华清翘了翘大拇指，抓起菜盘一溜烟就跑了个没影。却不知道，就他这个小小的动作，仿佛是投在滚油里的一滴水，瞬间把厨房里看到刚刚那一幕的人炸了个体无完肤。 大家像是今天第一天才认识华清一样，上上下下的把人打量好几圈，直到被催了，才想起来自己手上还有没完成的工作。 华清临危救急的事，还没过半天，就在整个江山饭店的员工间传遍了。看到整个过程的人，几乎把华清那两三分钟里做的事情传的神乎其神，好像他不是做了一个简单的雕花摆盘来救急，而是完成了某项厨房里的壮举！ 这些人中，尤以和华清同住一个宿舍的冯远为甚。 以前，在冯远的认知里，华清虽然刀工看起来不错，可他自己不是也说是做了很多年才练出来的么！只要自己肯努力，再过几年，等他到了华清的年纪，肯定也能和对方做的一样好！ 可是，华清今天做了什么！ 雕花！ 雕花啊！ 要知道，雕花需要的可不仅仅是要一个厨子会挥舞两下菜刀就可以的，他需要cao刀的人眼准手准的同时，还要有很高的天分，能够化腐朽为神奇，把那么几块看起来普普通通的萝卜白菜变成一件件精美的艺术品！ 现在的华清，简直就是自己未来奋斗的目标了啊！ 有觉得华清这一手露的漂亮的，自然也不乏对他今天做法嗤之以鼻，觉得他是狗拿耗子多管闲事，纯粹就是为了表现自己的，比如——此时正被厨师长指着鼻子，骂的狗血临头的李志。 要说李志今天被骂的真就不冤枉，和他一起负责砧板这一块的孙立群，早在好几天前就说了，女儿学校今天有事，无论如何都是要请假的，让李志务必体谅一下，多担待些。李志当时也是满口答应着肯定不会出岔子的，哪成想他家里那个不省心的媳妇，就为了早上在家里两口子拌的两句嘴，竟然班也没上，直接闹到了饭店里来。李志哪能容得她在自己工作的地方撒泼，自然得找个安静的地方再吵。 李志没想到自己以为只是出去一会儿却是过去了将近一个小时，更没想到就在自己离开的一个小时里竟然能够发生那么多事情，而那个叫做华清的人，还藏了这样一手没有露出来！如果不是因为今天的事情，他是打算一直瞒着，还是打算哪天出其不意的露一手更绝的，来为自己争取更多的利益？ 李志觉得，他好像突然就看不透那个叫做华清的新人了，好像在他看似无害的外表下，藏着的一直是一颗野心勃勃的灵魂。天知道，这个人在今天之后还会做出什么让他意想不到的事情。眼下这份工作对他来讲，可是支撑着整个家庭能够正常走下去的重要经济来源，是不能失去的！至于那个叫做华清的，既然他那么有本事，换个地方工作对他应该不是什么难事吧！ ☆、 第四章 华清来江山饭店工作才两个月，李志却已经在这里工作三年了，要说根底深厚，华清自然是比他不过的。所以，当李志将对华清的多管闲事化作恨意释放出来的时候，哪里是身单力薄的华清能够抵挡的？ 作为比华清早来了几个月的冯远，几乎是在李志动作之初，就察觉到了一股风雨欲来的味道，可是马祥却在他想要开口提醒华清的时候拉住了他的手臂，“别多管闲事，华清身上有本事，离开江山，未必就不能找到新的出路，而你只是个学徒工。” 马祥下面的话没有说出口，冯远却是听明白了，对方是在暗示自己一个道理——人为财死鸟为食亡，有时候不是你好心就一定能办好事，反过来，好心也能变成杀死人的利器。 在权衡了一番利弊后，冯远暂时选择了沉默。和华清相比，他现在还是个羽翼未丰的雏鸟，不能就那么折在一场无谓的争斗里。 马祥的阻拦和冯远的沉默，让本来和厨房里的人就有那么点格格不入的陷入了更加被动的局面，等他后知后觉的意识到不对的时候，流言已经演变成华清从进入江山饭店开始，就藏了小心思，可以隐藏了实力，打算在厨房里搅混水呢！ 这样一顶大帽子扣下来，别说华清不过是个新人，就是个已经在江山工作了好几年的老人也是受不住的。曹茂学又是个尤其认真的人，在他的观念里，他的厨房，就应该是个能够相互协作的大集体，而不是个靠搞个人主义，搞个人能力秀的大卖场，如果大家都只顾着去秀个人能力了，这厨房以后还不变得乌烟瘴气的！ 曹茂学是这么想的，也就这么毫不掩饰的对华清说了，“当初我能够看着你刀工不错把你招进来，现在也一样可以以你不符合工作要求，把你辞退了。” 华清咬了咬下唇，心里明白，这整件事对他来讲就是场无妄之灾，“如果我什么地方做的不对，厨师长您可以直接说，我改了就是。” “改，你当然得改，首先要改的就是你那硬邦邦跟谁都不熟的脾气！”骂归骂，曹茂学到底还是存了一点私心的。作为过来人，曹茂学很容易就能从华清平时的工作细节上看出，这人以前绝对不止是做过改刀切过菜那么简单，说不好还是个能上灶炒菜的，要真就因为流言被开了，他是真舍不得。 “嗯。”华清没想到曹茂学前面絮絮叨叨的说了一大堆，竟然又蹦出这么一句来，一时间竟然有那么点转不过筋来，“以后，我会注意。” “知道就好